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Nutricionista desmiente mitos y revela cómo deben alimentarse las personas con diabetes

Actualizado: 19 sept.



Científico trabajando proyecto de curación de la diabetes
Nutricionista aclara cómo deben alimentarse las personas con diabetes y desmiente mitos: pueden comer más de lo que se creía

Una experta en nutrición detalla pautas basadas en evidencia para mejorar el control glucémico de personas con diabetes, desmontando ideas erróneas frecuentes.


  • El pan y la fruta no están prohibidos: El pan integral aporta fibra para regular la glucosa, y las frutas son saludables si se consumen enteras y en porciones controladas. 


  • Vinagre de manzana con efecto moderado: Aunque popular, no sustituye un plan nutricional adecuado y puede tener efectos adversos si se consume en exceso. 


  • Orden idóneo de los alimentos: Iniciar con verduras, continuar con proteínas y terminar con carbohidratos reduce picos glucémicos. 


  • Desayunos equilibrados: Incluir verduras, proteína y carbohidratos integrales estabiliza la glucosa durante el día. 


  • Evitar azúcares simples y ultraprocesados: Reducir estos componentes mejora el control glucémico y la calidad de la dieta. 


  • Sueño y gestión del estrés: Dormir al menos ocho horas y mantener el estrés bajo control contribuye a la regulación hormonal. 


  • Hidratación adecuada: El agua es la mejor opción; los jugos naturales pueden elevar más la glucosa que los refrescos sin azúcar. 


Conclusión


Una alimentación variada y moderada, junto con hábitos saludables, permite a las personas con diabetes mejorar su control glucémico sin restricciones extremas.



En Diabfarma, estamos comprometidos con la promoción de hábitos saludables y hacer la vida más fácil a las personas que padecen diabetes.


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