Cinco Cambios Alimentarios para Prevenir o Revertir la Diabetes
- harmoniuminnovation
- 29 abr 2025
- 2 Min. de lectura
Actualizado: 9 may 2025
La nutricionista Deepsikha Jain (@fries.to.fit) ha compartido cinco cambios alimentarios simples pero efectivos para ayudar a prevenir o revertir la diabetes. Estas recomendaciones se centran en aumentar la ingesta de fibra y alimentos integrales para mantener estables los niveles de azúcar en sangre.
Cambios Alimentarios Recomendados:
Sustituye los zumos de frutas por frutas enteras: Los zumos carecen de fibra y pueden elevar rápidamente el azúcar en sangre, mientras que las frutas enteras proporcionan fibra que ayuda a estabilizar los niveles de glucosa.
Elige alimentos integrales en lugar de refinados: Los alimentos integrales tienen un índice glucémico más bajo y contienen más fibra, lo que ayuda a evitar picos de azúcar en sangre.
Comienza el día con grasas saludables en lugar de frutas: Consumir grasas saludables por la mañana puede ayudar a estabilizar el azúcar en sangre, mientras que las frutas pueden causar aumentos rápidos de glucosa.
Opta por arroz o patatas frías en lugar de recién cocidos: Al enfriar estos alimentos, se forma almidón resistente, que tiene un menor impacto en el azúcar en sangre.
Cambia el chocolate con leche por chocolate negro: El chocolate negro contiene menos azúcar y más antioxidantes, lo que puede ser beneficioso para el control de la diabetes.
Estos cambios se centran en aumentar la fibra y reducir los picos de glucosa, lo que puede ser clave en la prevención y manejo de la diabetes. Para más detalles, consulta el artículo completo en Hindustan Times.
Nota: Siempre consulta con un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos en tu dieta.
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Fuente
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