Estas frutas no disparan tu azúcar en sangre y son perfectas si tienes diabetes o resistencia a la insulina
- harmoniuminnovation
- 24 jul
- 1 Min. de lectura
Actualizado: 18 sept
Por debajo de 50
La doctora Angélica Figueroa, especialista en cardiología y salud metabólica, expone en redes la importancia de seleccionar adecuadamente las frutas, ya que estas frutas no disparan tu azúcar en sangre y son perfectas si tienes diabetes o resistencia a la insulina. Según Figueroa, el índice glucémico es clave: alimentos con valor por debajo de 50, como ciruelas, peras, manzanas verdes, frutos rojos y cerezas, generan una liberación lenta de glucosa, evitando picos bruscos
Control glucemia óptimo
Además, recomienda combinar estas frutas con proteínas o grasas saludables —como yogur natural, frutos secos o crema de cacahuete— para ralentizar aún más su absorción, favoreciendo un control glucémico óptimo.
Estudios
Diversos estudios, como los publicados en The American Journal of Clinical Nutrition y Diabetes Care, respaldan que las dietas con bajo índice glucémico mejoran el control en personas con Diabetes Tipo 2, reducen riesgos cardiovasculares y estabilizan el perfil lipídico.
Conclusión
Estas frutas no disparan tu azúcar en sangre y son perfectas si tienes diabetes o resistencia a la insulina, convirtiéndose en una estrategia nutritiva eficaz para cualquier persona preocupada por su salud metabólica.
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